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“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻
发布时间:2024-06-13 16:12:16浏览次数:

  俗话说“善正月,恶五月”,自古以来民间都将农历五月视为“恶月”“毒月”。在这个时节当中,温度越发高涨,降雨频繁,各种蚊蚁毒虫活跃,为湿热毒邪入侵人体增加了可能,各种疾病也容易产生,所以说五月为最易生病的一段时间。因此在此时,要格外重视保养,才能让身体少受苦。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图1)

  五月气候闷热,潮湿,加上现代的人们喜欢将空调开得很低,吃冰冻食物等方式来消暑,也就使得我们的身体容易受到湿热之毒以及寒湿之毒的困扰,若是不想办法将这些“毒素”排出,我们的身体便会越来越弱,给百病的入侵提供机会。所以说“五月不排毒,百病易来扰”,建议大家多吃3样,忌2事,赶走“毒素”一身轻,平安舒畅过夏天。

  “冬吃萝卜夏吃姜”,夏天吃姜是老辈留下来的智慧,其更适用于现代,如今很多人都喜欢将空调的温度调得很低,加上各种冷饮,冰饮料,冰镇西瓜等寒凉食物的加持,无论男女,身体都容易入侵寒气。而生姜微辣,有助于驱寒散湿,温中理气,同时还能帮助我们增进食欲。所以在毒五月当中,我们可以经常用生姜煮水喝,或是用生姜来制作一些膳食来吃。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图2)

  1、准备一块新鲜的老姜,连带着外皮清洗干净,然后切成硬币一般厚度的大片形状。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图3)

  3、首先把鸭肉放到锅里,加凉水,放几片姜,逐渐加热,煮出浮沫,一直煮到鸭肉通体变白捞起洗净。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图4)

  4、另外起锅放一点油,把姜片全部倒进去进行煸炒,通过热油将其焯透,一直炒到质地焦黄时盛起。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图5)

  5、将鸭肉倒进超过生姜的油中煸炒,使其中的水汽散掉,继续炒到鸭皮焦黄,把生姜再次倒进去。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图6)

  6、接着在锅中调入生抽,蚝油,冰糖,热水,焖一个小时左右,调一点盐,大火将汤汁收浓后盛出。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图7)

  夏天是吃绿豆的季节,其富含绿豆蛋白,有机酸,鞣质以及黄酮类化合物等,有助于清热解毒,沥水化湿,缓解疲劳等。绿豆汤是夏天常见的饮品,此外我们也可以用绿豆来制作其他的美食,比如绿豆糕,绿豆饼等,换着花样吃起来,清凉舒适过夏天。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图8)

  1、提前将100克的绿豆洗干净,泡到颗粒饱满,降水沥出,放到蒸屉上蒸至软烂。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图9)

  2、在面盆中磕入鸡蛋两个,倒入300克纯牛奶,酵母3克,先用蛋抽搅散混合好,接着加面粉300克左右,调成浓稠的面糊状,接着等待面糊发酵。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图10)

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图11)

  4、在模具的底部刷点油,接着将面糊倒进去,然后用硅胶铲整理平整些。等待面糊的体积再次变大时,开大火蒸四十分钟。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图12)

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图13)

  胡萝卜素来有着“小人参”之称,是滋补身体的天然好食材。同时其富含粗纤维,花青素,钙,铁,锌等,有助于养血益气,通便排毒,提升抵抗力等。夏天可以将胡萝卜蒸着吃,煮汤喝,或是简简单单炒着吃。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图14)

  1、鸡腿菇一个,洗净之后切成大粗条。胡萝卜一根,去皮冲干净后也切粗条。另外准备一点青椒切好。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图15)

  2、首先烧一锅热水,把鸡腿菇倒进去,煮一分钟,接着将胡萝卜也放到里边烫几秒钟,快速捞起。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图16)

  3、起锅烧油,倒入蒜泥炒香,接着加入所有食材,快炒至熟透,接着调入生抽,蚝油,盐,快炒入味,最后烹一点香醋,立即关火出锅。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图17)

  仲夏时节,昼长夜短,往往要到七八点后天才会变黑,人们上床睡觉的时间多少都会延后一些。不过尽量不要超过晚上10点,时间越晚我们可能越难以入睡,导致失眠,影响肝脏的排毒功能,不利于毒素的排出。另外经常熬夜也会使身体的免疫力下降,容易生病。

“五月不排毒百病易来扰”吃3样忌2事赶走“毒素”一身轻(图18)

  排汗也是一种排毒排湿的方法,所以在夏天要避免长时间待在空调房里,或是吹过堂风,这样不利于汗液的排出,也就会影响到我们身体的排毒。我们要顺应自然,夏天多排排汗,身体更轻松,当然在排汗的同时要及时补水以免身体缺水或中暑。

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